גרעיני משמשים בריאים להפליא ואף מהווים תרופה יעילה לסרטן. בתקשורת רבים כתבו ודיווחו על כך לזמן מה. האחד התרגל לקנות את האגוזים הלא ידועים במחיר גבוה בחנות הטבע, אך ההיפך יצא בתקשורת: -זהיר- סכנת הרעלה! ומכיוון שאנשים אוהבים לגשת לפירות טעימים בקיץ, נרצה להבהיר את הנושאים הספציפיים לנושא סביב גרעיני המשמש.. מייבשים ושומרים גרעיני משמש […]
מנגו אפריקאי – כמה עובדות שכדאי לדעת המנגו הוא פרי שניתן לתאר אותו כמתנה אמיתית מהטבע. הפרי הזה טעים, הוא בריא, והוא עוזר לנו לאבד שומן. על ידי צריכת מנגו אפריקאי, אנו יכולים להישאר בכושר לתרגילים הספורטיביים שלנו. עם זאת, חשוב להבחין בין התכונות האמיתיות של פרי המנגו לאלה ש”נמכרות “לנו בצורה מוגזמת מסיבות שיווקיות.. […]
אחד ממגמות האוכל האחרונות, דיאטת pegane, היא שילוב של פליאו וטבעוני ובמבט ראשון זה נשמע כמעט טוב מכדי להיות אמיתי. הרעיון המקורי לכך שייך לד”ר. מארק היימן, מנהל מרכז הקליניקה קליבלנד לרפואה פונקציונלית והסופר הנמכר ביותר בניו יורק טיימס. הוא כתב על דיאטת פגאן בפעם הראשונה בשנת 2014 ותיאר זאת בספרו הקומיקלי “אוכל: מה לעזאזל […]
לרדת במשקל ללא רעב – הימנע ממנות מיותרות והרז ללא משקל אנשים רבים רואים בירידה במשקל ללא רעב אסטרטגיה אקזוטית. עם זאת, אנו, כמו גם מומחי בריאות רבים, מאמינים שזו השיטה היחידה האפשרית לרדת במשקל. כל השאר מתברר כעינויים לאחר זמן מסוים, שאתה פשוט לא רוצה לעשות לעצמך יותר. אנשים רבים כל הזמן צופים במה […]
תרופה פופולרית או האפרודיזיאק החזק ביותר בעולם? על פי אגדה רווחת, תותים לא נודעו באירופה עד המאה ה -16, כאשר קצין צרפתי הביא את הפרי השמימי הזה למלך הנכבד שלו כמתנה מצ’ילי. התותים צריכים לעודד אותו, למלא את נשמתו באהבה ולשחרר את ליבו מסבל. למרות זאת, ההיסטוריונים סבורים הרבה יותר שהרומאים הקדמונים היו מודעים היטב […]
הסיבה להכין מיץ סמבוק או סירופ סמבוק בעצמך היא שלסבוק יש יתרונות בריאותיים רבים לקטנים ולמבוגרים. אבל אילו הם וכיצד אתה יכול להכין את המאיץ החיסוני הזה מהסמבוק, תוכל לגלות להלן. הכינו בעצמכם סירופ סמבוק מדוע כדאי להכין מיץ סמבוק תוצרת בית? כיצד פועלים סמבוק? ראשית ברצוננו לומר כמה מילים על המאפיינים של סמבוק. לקטבוק […]
חלבונים, הידועים גם בשם חלבונים, נמצאים ממש על שפתי כולם. אתה יכול לשמוע ולקרוא בתוכניות רבות, מגזינים ובלוגים מיוחדים עד כמה חשוב צריכת חלבון נאותה לאורגניזם האנושי. מזונות חלבון הם גם חלק חשוב ברוב הדיאטות והם חלק מכל תזונה בריאה. מעניינת לא פחות השאלה האם יש להעדיף חלבונים מן החי או הצמחוני. בשורות הבאות אנו […]
הבכור הוא אחד ממיני השיחים הנפוצים ביותר באירופה. השיח או העץ הבכור יכולים להגיע לגבהים של עד 11 מ ‘. פירותיו הקטנים והשחורים, הידועים יותר בשם סמבוק, מבשילים בספטמבר ומוכנים לקציר ושימוש. מיץ סמבוק ותה מהקליפה או הפרח נחשבים כתרופה טבעית נגד הצטננות, בעיות בכליות ובשלפוחית השתן. הם משמשים עד היום כטוניק טוב לבעיות במחזור […]
עד כמה אתה מכיר את הצמחים האלה דגנים ואגוזים? גרעינים, אגוזים ודגנים מהווים תוסף תזונה חשוב לדרישה היומיומית שלנו למינרלים, שומנים וויטמינים. האגוזים במיוחד הם מתנה מהטבע לליבנו. השומנים הבריאים שהוא מכיל מגנים על אנשים ממחלות לב. במאמר הבא, נדון אילו מבין עשרת הצמחים הבריאים הטובים ביותר הם דגנים ואגוזים ומדוע עלינו לאכול אותם מדי […]
אורח חיים בריא – אל תקנה זאת אם בריאותך חשובה לך אנו עושים קניות בכדי להפוך את חיינו ליפים יותר וכדי להשיג איכות חיים גבוהה יותר. אך למרבה הצער זה לא תמיד מסתדר כמצופה. לעתים קרובות מדי קורה שאנו מתועים ומרגישים אכזבה. אנו קונים אופנה מהירה כי סחורות מסוימות כביכול מבטיחות לנו שמחה ואיכות חיים […]
לפני כמה שנים רק מעטים מאיתנו הכירו את השעועית האקזוטית הזו מהחנות האסיאתית. כעת הם בבירור אחד ממזונות העל במדינה הזו וניתן למצוא אותם במרכולים רבים, בחנויות טבע ובחנויות אורגניות. מאיפה מגיעים שעועית האדממה הירוקה ולמה הם כל כך בריאים? את זה ועוד נספר לכם בפוסט של היום. Edamame – מזון על אמיתי מהן פולי […]
מתח חמצוני וחמצת כרונית היו מונחים נפוצים כבר הרבה זמן שכולם כנראה שמעו לעתים קרובות. במילים אחרות: מדובר באיזון חומצי-בסיסי לקוי, שיכול להיות בעל השלכות לא נעימות עד חמורות על בריאותנו. בנוסף ללחץ רגשי, זיהום סביבתי וערפיח אלקטרוני, לתזונה באופן טבעי תפקיד בסיסי בהקשר זה. מכיוון שרבים מהמאכלים שאנו אוכלים באופן קבוע הינם חומרי יצירה. […]
אנחנו בקושי יכולים לחכות לעונת האספרגוס לבשל וליהנות שוב מהירקות הבריאים לפי סגנונות פופולריים. במיוחד בימי שמש, כשאפשר לאכול בחוץ, כל האוויר מריח מי אספרגוס ורוטב חמאה. זוהי תקופה נפלאה שכולנו אוהבים וחוזרים על עצמם במשך עשרות שנים. השנה שאלנו את עצמנו האם, ואם כן, כיצד להכין אספרגוס לטבעונים? לאחר מכן החלטנו להפוך “מתכוני אספרגוס […]
