סמבוק – ברי הקסם
הבכור הוא אחד ממיני השיחים הנפוצים ביותר באירופה. השיח או העץ הבכור יכולים להגיע לגבהים של עד 11 מ ‘. פירותיו הקטנים והשחורים, הידועים יותר בשם סמבוק, מבשילים בספטמבר ומוכנים לקציר ושימוש.
מיץ סמבוק ותה מהקליפה או הפרח נחשבים כתרופה טבעית נגד הצטננות, בעיות בכליות ובשלפוחית השתן. הם משמשים עד היום כטוניק טוב לבעיות במחזור הדם ולב. מחקרים רבים מראים שתמציות סמבוק הן תרופה יעילה לשפעת.
המדע מוכיח שוב ושוב כי הסמבוק נלחם בתאים סרטניים
סמבוק בארון התרופות
הצמח מכיל שמנים אתריים מקדמי בריאות בעלי תפקיד מעורר זיעה ומרחיב. בעיות קיבה נלחמות בהצלחה עם תה סמבוק באמצעות תרופות ביתיות.
את שמן הסמבוק מקבלים מזרעי הסמבוק בכבישה קרה.
המוצר המוגמר משמש לקוסמטיקה, בית מרקחת ורפואה.
חוקרים צופים כי הציפורים הנודדות אוכלות הרבה פקעות בשלות לפני שהן יוצאות
הסמבוק רב תכליתי. נסו את הגלידה הביתית ואגוזי הלוז הביתית!
סמבוק כחומר צביעה
הצבע הטבעי סמביציאנין, הכלול בקליפות הגרגרים, שימש בעבר לצביעת שיער ועור. עם מיץ הסמבוק הכהה קיבלתם בעבר צבע יין אדום חזק יותר. בעידן המודרני שלנו כאשר אנשים רבים מעדיפים את הטבעי והבריא, צבע המאכל הזה צובר ערך. הזקן משמש כחומר צביעה בייצור ממתקים ומוצרי חלב. בנוסף לתעשיית המזון, נעשה שימוש בצבע הסמבוק באופן נרחב יחסית בייצור טקסטיל.
עם צבע הסמבוק האורגני, אתה יכול לתת לדמיון שלך להשתולל
הבכור וכוח הריפוי שלו
הפתיעו את האורחים שלכם עם ליקר סמבוק תוצרת בית ובריא
ריבה המדוללת במים מרווה את הצמא ומעניקה חיוניות
סמבוק כמזון
מכיוון שהסמבוק מעט רעיל, עליך להיזהר כאשר צורכים אותם גולמיים. בחילות והקאות אינן נכללות. הרעיון הטוב יותר הוא להכין סירופים, ג’לי וריבות ארומטיים מהסמבוק הבשל.
עם ג’לי סמבוק, נשנוש ממתקים יכול להיות מקדם בריאות
סירופ סמבוק
הסמבוק מתחיל להבשיל בסוף אוגוסט. אתה צריך רק פירות בשלים לסירופ. לסירוגין שכבו את הסמבוק והסוכר בכלי זכוכית. מסיימים עם הסוכר ומאחסנים במקום חשוך ויבש במשך 3 שבועות. בעזרת מסננת ומשפך יש למלא כמה בקבוקים ולהבטיח זמן אחסון חשוך.