הכינו בעצמכם תה שן הארי: ההשפעות החיוביות של הצמח ו -3 מתכונים פשוטים
אתה יכול לראות אותם מאפריל עד יולי כמעט בכל מקום באחו ובשדות, בצד הכבישים ובמגרשי משחקים … כתמי צבע קטנים וזוהרים בצהוב שטוף שמש … צמחי השן הארי פורחות להפליא. שן הארי, שהוכתרה בעיני רבים כגראס, היא למעשה בעלת השפעות חיוביות רבות על בריאות האדם. צמח יקר זה, שכבר הוערך על ידי רופאים ונטורופתים בעת העתיקה, יכול להיקרא בוודאות מוחלטת כצמח מרפא. לא רק שאתה יכול להשתמש בו להכנת תה שן הבריא בעצמך, אלא גם מנות ומשקאות רבים אחרים כגון תה קר, סלט גמילה, שייקים, מיצים, ריבה וסירופ. תוכל ללמוד עוד על ההשפעות של שן הארי ושלושה מתכוני תה פשוטים בשורות הבאות.
שתו תה שן הארי במיוחד בתקופת הצום
שן הארי הנפלאה והשפעותיה
בדומה ל”עשבים שוטים “אחרים – סרפד, זקן טחון, גוזלי ושום בר, שן הארי (Taraxacum officinale) מציגה הרבה מרכיבים יקרי ערך ותכונות חיוביות לאורגניזם האנושי. מעל לכל, העלים והשורשים של הצמח מועדפים לשימוש פנימי בעל סגולות מרפא, אך הפרחים הטריים גם בריאים ואכילים..
הם מהווים גם שיא ויזואלי נהדר לעוגת הפסחא, מרק גמילה או בסלט אביב פריך.
העשבים המדהימים עשירים במינרלים כגון אשלגן, סידן, מגנזיום וסיליקון וכן יסודות קורט כמו ברזל, מנגן ואבץ. הוא מכיל גם הרבה ויטמינים כגון B1, B2 ו- B6 כמו גם A, C, D ו- K. עלי השן והפרחים מכילים הרבה פלבנואידים וקרוטנואידים (כמו בטא קרוטן) וגם השורשים מלאים של אינסולין, שהוא טבעי, פרוביוטיקה צמחים. כל חלקי הצמח עשירים באותה מידה בפיטוכימיקלים חשובים ובחומרים מרים בריאים, כגון טרקסין האלקלואיד..
עם כל כך הרבה חומרים מזינים יקרי ערך, אין זה מפתיע כי שן הארי היא מזון -על מקומי אמיתי ובעל השפעה מועילה והוליסטית על גוף האדם..
תופעת לוואי מצוינת: פרחי שן הארי מושכים דבורים
להלן סקירה כללית של תכונות הבריאות החשובות ביותר:
- מטהר דם והמטופויטי
- ניקוז וניקוי רעלים
- ממריץ את העיכול
- בעל השפעה מסילה רעלים על הכבד וכיס המרה
- אנטי דלקתי
- מקדם שריפת שומן
- חיזוק החיסון
- הרמת מצב רוח
- איסוף אמיתי
- מסייע בתסמיני צנית ודלקת פרקים
בקצרה: שן הארי היא חלק חשוב ממשטרי הגמילה והצום, במיוחד באביב ובסתיו. הצמח עוזר לירידה במשקל ומחזק את המערכת החיסונית. יחד עם זאת, העיכול מובא גם לרגליו, וזה נובע בעיקר מהחומרים המרים שהוא מכיל. הסיבה לכך היא שהם גורמים לרוק וחומצת קיבה יותר להתנער. הורמוני העיכול והאנזימים המשתחררים, לעומת זאת, מעוררים את פעילות המרה החיונית באופן טבעי.
פריחת שן הארי הטרייה מביאה איתם הרבה שמחת חיים
תשומת הלב! במקרים מסוימים אינך יכול לצרוך שן הארי כלל או רק לאחר התייעצות עם הרופא שלך:
- עם חסימת מעיים
- פגיעה בתפקודי הכבד
- חסימה מרה
- דלקת של המרה
- דלקת במפרקים
- אלרגיה מורכבת
באופן עקרוני חל: עם זאת, אם יש לך תלונות או ספקות, עדיף לקבל ייעוץ מומחה לגבי יישום ומינון מראש.
באופן עקרוני, כדאי ליהנות מהאפרפר במתינות ולא למשך יותר מ 3-4 שבועות
הכינו תה בריא של שן הארי בעצמכם
הודות למאפיינים הטובים שלו, שן הארי יכולה לעזור גם להתגבר על עייפות המעייפת המעייפת ביתר קלות. לא בכדי הצמח היקר צומח ופורח באביב מכל המקומות. אז זה פשוט הופך תה תה בריא ומרענן. היום נראה לכם שלוש דרכים להכין תה זה בעצמכם, כלומר מהפרחים, מהעלים הטריים ומהשורשים.
טיפ חשוב: רק לקטוף צמחי שן הארי במקומות נקיים שבהם לא רוססו בהם חומרי הדברה וכדומה. הימנע מצדי דרכים ואזורים שבהם צועדים כלבים לעיתים קרובות. האם אתה מעדיף קרחות יער או כרי דשא שאינם בשימוש בארץ. אם אינך משתמש בעצמך בחומרי הדברה או הדברה, אתה יכול כמובן לעשות זאת גם בגינה שלך.
מתכון ראשון: תה שן הארי עשוי מפרחים
ההכנה:
כדי להכין תה מהפרחים, כדאי לאסוף קומץ ניצנים. יש לשטוף במים קרים כדי להסיר באגים או פסולת. לאחר מכן הפרידו את עלי הכותרת מהניצנים והניחו אותם בקערה. יוצקים מעליו מים רותחים (כ -1/4 ליטר מים) ונותנים לו להתבשל במשך 5-10 דקות. מסננים כרגיל, ממתיקים עם דבש או סירופ מייפל ונהנים. חלקים אחרים של הפרח יכולים להיות מאוחרים כרצונכם. אתה צריך בערך חופן עלי כותרת לכל כוס תה שאתה רוצה לבשל.
מתכון שני: תה שן הארי עשוי עלים טריים
ההכנה:
אתה צריך קומץ עלי שן הארי טריים בכליטר תה מבושל טרי. חותכים אותם לרצועות דקות, יוצקים עליהן מים רותחים ומחכים כ -10 דקות. מסננים אותו יפה וממתיקים אותו כרצונכם. העדיפו את העלים הטריים והקצת יותר קטנים של הצמח. אלה פחות מרים.
3. מתכון: תה שן הארי עשוי שורשים
ההכנה:
אתה צריך 2-3 שורשים עבור 1 ליטר תה. ראשית, שולפים את שורשי שן הארי בעזרת כף או חותך עשבים. שורשים אלה נוטים להיות מעוותים וארוכים. זה דורש קצת מאמץ, אבל זה בהחלט שווה את זה. שוטפים היטב את השורשים מתחת למים זורמים קרים וקוצצים אותם לחתיכות גדולות. הניחו לאלה לספוג במים למשך הלילה והרתיחו את הכל למחרת לזמן קצר. הניחו לתה להיסחך כ -10 דקות. מסננים ונותנים לזה להתקרר לזמן קצר.
טיפ נוסף: שורשי שן הארי בריאים במיוחד ומעט מתוקים יותר בסתיו.
הכן תה שן הארי בריא באחת מהשיטות הללו ותהנה מעוצמת הטבע! תסתכל על מתכונים נהדרים אחרים עם עשב מרפא יקר זה וגלה שימושים שימושיים עוד יותר של הצמח. תהנה ותהיה בריא!
הכירו את הפלאים הקטנים של בית המרקחת הטבעי
