מזון בריא שמשלים את רשימת מזונות העל
באתר שלנו תוכלו למצוא מספר מאמרים עתירי מידע בנושא תזונה בריאה. וזה מובן לגמרי, כי אנחנו בצוות המערכת של Freshideen כל הזמן מעוניינים לעדכן אותך לגבי חדשות בתחום האכילה הבריאה ולתת לך עצות חכמות לחיים בריאים ומאושרים. בהקשר זה, נושא מזון העל הוא אקטואלי מאוד לכולנו ואנו מנסים להיות מעודכנים תמיד. בטח קראת את המאמר מזון על אנשים מעל גיל 50, נכון? היום אנו רוצים להרחיב מעט את המידע ולדווח על מזונות בריאים אחרים שתצטרכו לכלול בתפריט שלכם ללא קשר לגיל. מזונות אלה ניתן למצוא בכל המרכולים ברחבי הארץ כל השנה וליהנות מתכונותיהם הבריאות. הם משלימים את רשימת מזונות העל ועוזרים לנו להישאר בכושר ובריא יותר.
למזון הבריא שאנו אוכלים יש השפעה רבה על בריאותנו.
– מזון בריא שלא יכולנו לחיות בלעדיו: פירות וירקות טריים
אנו מתחילים את רשימת המזונות הבריאים עם פרי אקזוטי, כלומר האבוקדו. הפרפר פופולרי בכל רחבי העולם, לא רק בגלל טעמו הטעים, אלא גם בגלל השומנים החד -בלתי -רוויים המצויים בכל אבוקדו..
שומנים אלה טובים מאוד ללב. האבוקדו מלא בכמעט 20 ויטמינים ומינרלים שונים, כולל ויטמינים K, C, B ו- E, כמו גם אשלגן ונחושת. הם יכולים לסייע בוויסות לחץ הדם ורמות הכולסטרול וגם להשפעה מצוינת נגד ההזדקנות על כל הגוף.
אכלו אבוקדו לעתים קרובות, בסלט או בין הארוחות ותראו צעירים מכפי שאתם באמת.
לאכול תרד גולמי או מבושל ולהישאר חזק וצעיר!
מי שרוצה להיות ולהישאר מספיק חזק בכל גיל צריך לאכול הרבה תרד. את הירקות הירוקים אפשר לצרוך גלם בסלטים, אך הרתחה או אידוי שלהם יגדילו את ערכיהם התזונתיים. התרד מכיל יותר מתריסר נוגדי חמצון, ויטמינים A, C ו- K, כמו גם מגנזיום, מנגן, אבץ וסלניום. הוא מונע סרטן, מחלות לב, סוכרת והפרעות נוירולוגיות תוך הגדלת הראייה, בריאות העצם, בריאות העור והמערכת החיסונית.
הפירות הקטנים של האוכמניות מלאים בנוגדי חמצון.
כל מומחי התזונה מתייחסים לאוכמניות כמזון -על לאנשים בכל הגילאים. הגרגרים הכחולים הקטנים מכילים נוגדי חמצון רבי עוצמה והרבה סיבים מסיסים. הם עוזרים לייעל את רמות הסוכר בדם ולהפחית את הכולסטרול הרע. אוכמניות עשירות בוויטמינים C ו- K ומנגן. לכן אנו ממליצים שתוסיפו את הפירות האלה לשיבולת שועל, יוגורט יווני או סלט פירות כדי לחדד את טעמם ולשפר את בריאותכם בו זמנית.
לא ניתן לדלג על שום כשמדובר במזונות בריאים.
אנשי מקצוע בתחום הבריאות ומומחים למאכלים בריאים מסכימים על נקודה אחת: שום הוא בריא, הוא אנטיביוטיקה טבעית. שום הוא גם אחד ממזונות העל היעילים ביותר להזדקנות ויש לו השפעות חיוביות מאוד על אנשים בגיל מסוים (אם אתם לא עושים זאת) לא צריך לצאת כל כך הרבה פעמים!). יש לו תכונות אנטי מיקרוביאליות, אנטי ויראליות ואנטי פטרייתיות, מה שהופך אותו נהדר לטיפול בהצטננות וזיהומים. יתרונות נוספים של אנטיביוטיקה טבעית זו כוללים שיפור בריאות הלב וכלי הדם, לחץ דם נמוך, מניעת סרטן, ויסות סוכר בדם ועזרה בתסמיני דמנציה..
אגוזים הם מזון בריא שנותן לנו הרבה אנרגיה.
- מזון בריא אחר: אגוזים, דגים ושות ‘.
מי שאוהב לנשנש אגוזים מול הטלוויזיה טוב לבריאותו, אך רק אם האגוזים נמצאים בכמויות מוגבלות. הכלל כאן הוא: תהנו במידה! בין אם גלם או אפוי, מיובש או מעורב – אפשר להוסיף לסלט את האגוזים האהובים עליכם ולקבל מהם הרבה אנרגיה. הם עשירים בחלבונים, חומצות שומן אומגה 3, כמו גם נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. אגוזים הם מאכלים בריאים במאה אחוז ויכולים להוריד כולסטרול רע, לקדם ירידה במשקל, להפחית דלקות. אבל זה לא אומר שהתכונות הבריאות שלהם מותשות. אגוזים יכולים למנוע התקפי לב ושבץ ולסייע לעיכול.
טיפ נוסף: רק הקפד לא לצרוך יותר מחופן אגוזים ביום מכיוון שהם עתירים מאוד באנרגיה.
סלמון הוא פינוק אמיתי בקרב מזון בריא.
ובכן, אף אחד לא יכול (ולא רוצה) פשוט לאכול פירות וירקות כל היום ולנסות להרגיש איתם שמח. בכל הנוגע לאוכל בריא, יש לנו גם פינוק אמיתי – דגים! באופן ספציפי, אנו יכולים להמליץ על סלמון המוכן על פי מתכונים שונים. דג זה לא רק טעים, הוא עשיר בחומצות שומן אומגה 3. הוא מוריד את לחץ הדם ומונע התקפי לב. סלמון טוב גם למוח, לעור ולעיניים, ויכול לסייע במניעת סרטן. הוא מכיל גם ויטמינים מקבוצת B (B 6, B 12), כולל סלניום ואשלגן.
טעם שוקולד מריר נהדר, משפר את תפקוד המוח וגורם לך להרגיש מאושר.
עכשיו מגיע משהו לאניני טעם אמיתיים – שוקולד מריר! כן, הוא שייך גם לרשימת המזונות הבריאים שלנו! האמונה הרווחת ששוקולד יכול להיות לא בריא אינה נכונה! רק 30 עד 60 גרם שוקולד מריר ביום יכולים לסייע בהורדת לחץ הדם וכולסטרול רע, למנוע מחלות לב, להגן על העור מפני השמש הבהירה ולשפר את תפקוד המוח. השוקולד המריר מכיל סיבים, ברזל, מגנזיום, נחושת, אשלגן, זרחן, אבץ, סלניום ומנגן. כל זה הופך אותם לבלתי נחוצים בחיי היומיום. זה גם משפר את מצב הרוח שלך הודות לשחרור האנדורפינים שהוא גורם. אתה מרגיש יותר בנוח ובכושר מעולה!
טעם יוגורט יווני עם חתיכות של תותים טעים ואפשר לאכול אותו בכל שעות היום.
מבחינת מזון בריא, אין סיכוי שנשכח את היוגורט היווני. הוא מצוין לעיכול מכיוון שהוא מועשר בפרוביוטיקה ומכיל גם חלבונים חשובים. דבר חשוב נוסף: היוגורט היווני מכיל הרבה פחות סוכר, מלח ופחמימות מאשר יוגורט רגיל. מכיוון שבריאות המעיים היא קריטית לספיגה של כל שאר החומרים המזינים, פרוביוטיקה היא חובה אם אתה רוצה לשמור על הבריאות הכללית שלך..
משהו לצמחונים, בבקשה?
- מזון בריא לצמחונים
האהוב המוחלט על הצמחונים והטבעונים הוא הקינואה. לזרעים הקטנים תכונות בריאות רבות מכיוון שהם עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וסיבים. קינואה מומלצת גם לאנשים הרגישים לגלוטן מכיוון שמזון העל הזה נטול גלוטן לחלוטין. זרעי הקינואה מכילים גם הרבה ויטמין 12, מגנזיום, מנגן, ברזל, זרחן ונחושת. הוסיפו באופן קבוע קינואה למנות, קינוחים וסלטים שונים ותוכלו להוריד בקלות את הקילוגרמים. הקינואה גם מחזקת את העצמות שלך, היא ממשיכה לעזור במניעת סרטן, בריאות מעיים ומניעת סוכרת.
אכלו קערת שיבולת שועל עם פירות יער ואגוזים בבוקר ותרגישו מלאים באנרגיה ומצב רוח טוב כל היום..
אנו מסכמים את רשימת המזונות הבריאים עם רעיון נהדר לארוחת בוקר לא רק לצמחונים. שיבולת שועל מכילה הרבה חלבון וסיבים מסיסים, מנגן, זרחן, אבץ, ברזל וויטמינים מקבוצת B. זוהי ארוחת הבוקר האידיאלית בבוקר ותוכלו להעשיר את מנת הקוואקר שלכם בפירות טריים או יבשים או אגוזים. קוואקר הוא ללא ספק בריא, הוא משפר את העיכול, מוריד כולסטרול וסוכר בדם, מקדם ירידה במשקל. לאכול קערת שיבולת שועל עם יוגורט יווני בבוקר כדי להוסיף טעם וערך תזונתי.
תהנה מהארוחה והישאר בריא ובכושר ארוך יותר!
