Lugares de comida callejera de Mumbai: 10 deliciosas comidas callejeras en Mumbai

Mumbai es considerada la capital financiera del país y la capital del estado de Maharashtra. Mumbai es un paquete de un fenómeno cultural que se refleja en los alimentos callejeros disponibles en Mumbai. Desde el sur de India, China, Gujarati y muchos más, lo que hace que la ciudad y su gente sean inclusivos para todos. Esta ciudad es un paraíso en la tierra para todos los amantes de la comida, ya que la plétora de las mejores comidas callejeras en Mumbai que debes probar.!

Nombres de comida callejera de Mumbai: Alimentos que debe probar en la calle en Mumbai:

Consulte este artículo para conocer las 10 mejores cocinas callejeras deliciosas que debe probar cuando visite la ciudad de Mumbai!

Vada Pav:

Vada pav es uno de los bocadillos que están disponibles en cada esquina de cada calle y lo que define a Mumbai en un abrir y cerrar de ojos. Un pav se corta en rodajas y se aplica un chutney verde principalmente, y hay muchas variantes en los chutneys. Luego se agrega una hamburguesa que tiene puré de papa preparado con especias rellenas. No olvides comer los chiles fritos que te ofrecen con vada pav. La salsa picante aplicada en el pav blanco esponjoso marca la diferencia.

Bhel Puri:

Aunque Bhel puri es famoso en todo el país, se le agregan giros regionales. El bhel puri que se encuentra en Mumbai es el que encontrará en muchos lugares, como a lo largo de las carreteras de la playa de Juhu. Una mezcla perfecta de arroz inflado, sev, puré de papas, tomates, cebollas con la adición de chutney con una cobertura de cilantro. Es uno de esos bocadillos picantes que no puedes parar una vez que empiezas..

Brochetas y rollos:

Los kebabs y los panecillos son los favoritos de todos los amantes de la carne y son una de las comidas callejeras más apreciadas en Mumbai. Los kebabs hechos con todas las variedades de cortes de carne son de venta caliente. Los rollos de bhuna son otro de los favoritos de la multitud, que se preparan con un rumali roti delgado relleno de pollo deshuesado que se cocina a fuego lento en salsa. También es un alimento reconfortante que se puede comer sin sentirse culpable..

Pani Puri:

Pequeños puris se hacen un agujero y se rellenan con una mezcla de puré de papas, garbanzos con sabores añadidos que se agregan al puri y se llenan de agua que es similar a la jaljeera. Pani puri es una comida callejera famosa en todo el país que tiene fanáticos de personas de todas las edades. La especialidad de estos es que debes ponerte el puri en la boca sin empaparlo. Una vez que le das un mordisco, tus papilas gustativas se llenan de una explosión de sabor..

Fritura de pato de Bombay:

Aunque el nombre del plato es Fritura de pato, es un pez lagarto que se recubre con una capa de sémola y se fríe en la bobina, lo que hace que el exterior esté más crujiente pero el interior esté completamente cocido, lo que hace que la carne sea suave y cremosa. Thali que incluye arroz, chapati con un poco de curry al lado es una manera perfecta de comer este pato frito, realzando el sabor para que puedas disfrutar de cada bocado..

Dosa:

Dosa se origina en el sur de la India, pero obtienes una variedad de tipos de dosas en las calles de Mumbai, ya que la ciudad puede ser una mezcla de culturas de todo el país. Hecho con una masa de arroz y harina de frijol urad fermentado, lo que la convierte en una masa perfecta para hacer un plato caliente de consistencia similar a una crepe. La variedad de dosas está llena de una variedad de rellenos que te harán olvidar la dosa tradicional. Estos se sirven con chutneys de coco o tomate a un lado..

Kanda Poha:

Otro bocadillo popular de la calle de Mumbai se prepara con arroz en copos que se cocina con una combinación de cebollas, papas, guisantes y chiles verdes y una pizca de cúrcuma. Templado con semillas de mostaza hace que la mezcla sea aún más sabrosa, y luego la guarnición se hace con un chorrito de limón y cilantro..

Falooda:

Un postre persa adaptado en las calles de Mumbai se llama Falooda. Es una bebida dulce preparada con fideos con una mezcla de leche, almendras picadas, pistachos, semillas de albahaca y sirope de rosas con una cobertura de helado. Está listo en capas en un vaso; se usa una cuchara para comer el postre. Las capas lo hacen más delicioso, y está disponible en los puestos de las calles..

Keema Pav:

Si no ha probado keema pav en su viaje a la ciudad de Mumbai, su visita estará incompleta. Motton picado que se cocina a fuego lento en salsa de tomate y luego se rellena en el pav o también se puede comer por separado. Es uno de los bocadillos que debe probar cualquier amante de la carne y no se siente mal si limpia su plato..

Pav Bhaji:

Pav Bhaji es otra comida callejera famosa que es popular y deliciosa. El pav es sartén o tawa frito con ghee. Se sirve con el curry que se compone de puré de verduras. Puré de papas con tomates es otra receta simple de curry para un panecillo con mantequilla o pav. Durante cualquier momento del día, al menos puede encontrar un puesto que le sirva Pav Bhaji caliente y sabroso que pueda saciar su hambre..

Los mejores lugares para comer comida callejera en Mumbai:

• Carter road khau Galli, cerca de Bandra, le ofrece una variedad de comidas callejeras repartidas por las largas calles. Esta calle está repleta de quioscos y puestos que sirven comida sabrosa y deliciosa, y la principal atracción es Shwarma. Momos, falafels, cocina tradicional china preparada con wok son algunas delicias que se sirven en este lugar junto con waffles, helados de cupcakes y cupcakes para satisfacer a los golosos..
• Ghatkopar es otro lugar que tiene una calle llena de puestos y puestos que sirven deliciosa comida vegetariana. Especialmente una variedad de dosas con varias variantes de relleno. Sirven dosas crujientes con un relleno delicioso, lo que la convierte en una visita alucinante. ¿Alguna vez pensaste que oirías hablar de Icecream dosa? Entonces visita Ghatkopar Kau Gali es una visita obligada.!
• Pav es uno de los alimentos más utilizados en Mumbai que se introdujo durante el dominio portugués. Wada Pav es una comida callejera popular que está disponible en su mejor sabor en los puestos alrededor del metro CST, por lo que es el mejor lugar para un bocado rápido. Pav es Tawa frito y servido con un curry picante hecho con puré de verduras con una pizca de limón y cebolla cruda..
• Mohammed Ali Road es un lugar de visita obligada para todos los amantes de la carne. Hay una gran variedad de puestos y puestos que venden sándwiches naan calientes en un Tawa caliente colocado en las calles. Suculentos kebabs, empanadas, tikkas, delicioso Bhuna gosht junto con las deliciosas malpuas llenan tu estómago y tu corazón.
• Si desea probar bocadillos y momos por la noche con varios rellenos, asegúrese de visitar Utsav Chowk en Kharghar. Una calle sencilla por las mañanas se convierte en un patio de comidas con el incentivo de una fuente de agua que se suma a la decoración. Rellenos con relleno de pollo vegetariano y picado, los momos calientes y suaves se sirven con salsa schezwan picante..
• Casa munna bhel puri, dulces Saurashtra & Farshan Mart, las tiendas Vijay, Panshikar, Shreenath Sweet y Farsan, son algunos de los mejores restaurantes disponibles alrededor del aeropuerto nacional Chatrapathi Shivaji..

Visitar un lugar puede ser un gran recuerdo y es diferente para cada persona. El recuerdo y el viaje se vuelven hermosos, y muchas cosas son la comida una de ellas. La comida callejera en Mumbai es para morirse, por supuesto, ¡no literalmente! Con la lista de las mejores comidas callejeras en Mumbai, puede planificar un viaje a la ciudad de los sueños.!